Torrijas todos los miércoles
marzo 11 @ 9:00 am - 9:00 pm CET
Celebramos la víspera de Semana Santa con uno de los dulces típicos de esta época en España, las torrijas. Podréis degustarlas todos los miércoles en el comedor hasta la salida de vacaciones de Semana Santa.
La historia de este dulce se remonta a una receta romana del siglo I d.C. que no era más que un pan empapado en leche y miel. Su vinculación con la Cuaresma surgió en los siglos XV-XVI como forma de aprovechar el pan duro y aportar calorías durante el ayuno de carne. Os animamos a que descubráis más sobre este rico y sencillo postre.
Es curioso como con unos pocos ingredientes básicos y una elaboración muy sencilla que no ha evolucionado tanto desde esa época puede surgir un dulce tan rico!! A disfrutarlas!